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『父の味、母のまごころ』を調理の原点に、熱いものは熱く、冷たいものは冷たくをモットーに、 日々積み重ねてきた親しみの味、心の味が江山楼の魔法の鍋から生まれる料理です。 創業以来培ってきた秘伝の技、味を、どうぞご賞味ください。
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