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国定史跡出島


【☆出島企画展開催☆】 出島ターフル料理展 ~閉ざされた島の食文化~ 日本で唯一ヨーロッパに開かれていた、出島で繰り広げられた独特な食文化を紹介する企画展を開催いたします! 当時ターフルとはオランダ語でテーブルを意味します。長崎では、当時珍しかった西洋料理一般のことをターフル料理と呼んでいました。 人々の注目の的であった出島の独特な食文化をご紹介いたします。 出島ではどのようなものが食べられていたのか。 出島のクリスマスやお正月はどのようなものだったのか。 などなど。 出島だけではなく、食べ物に関してご興味のある方も、ぜひお気軽に遊びに来てくださいね

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