お知らせ

アスパラガスの出荷が始まりましたね！ スーパーでも長崎県産のアスパラガスが１束(３～４本)が１９０円ほどで販売されていました☆ 　 美しい農村再生支援事業を活用して現在新商品の開発に取り組んでいる鬼木加工センターでは、商品開発の素材としてあらゆる地場産品を使おうと試行錯誤しており、例にもれずアスパラガスも一素材として取り入れています。 まだまだ試作段階ですが、アスパラガスのケークサレに挑戦中。 皮をむいて下茹でしたアスパラガスを入れることで、独特の繊維が苦手…という方にも食べやすい一品に仕上がっています。 ベーコンとその他のお野菜もごろごろ入っているので食べ応えもばっちり！ 何より、ケークサレは色合いが華やかなので、食卓が明るくなりますよね。 　 忙しい平日の夕食に、加工所のケークサレはいかがかな～。 家に帰って、カットして、電子レンジでチンしてメインディッシュの横に添えるだけで、いつものメニューの雰囲気がグッと変わること間違いなし♪